RSS

Архив рубрики: Квебек

ОПАЛЬНЫЙ АДМИРАЛ ПРОДОЛЖАЕТ БОЙ

Вице-адмирал Марк Норман

Правительство Канады отказало в помощи вице-адмиралу Норману, защищающему свое доброе имя в суде. Все началось в начале января прошлого года, когда  заместитель начальника штаба канадских вооруженных сил вице-адмирал Марк Норман был неожиданно без объяснения причин отстранен от своей должности. Тогда.эта новость прозвучала как гром среди ясного неба.  Командующий канадским военно-морским флотом адмирал был, по сути, вторым по рангу военачальником в канадской военной иерархии. Обладатель семи медалей, в том числе одной американской, он пользовался безупречной репутацией. В чем же он должен был провиниться, чтобы человека в одночасье и без формальных обвинений  сняли со столь высокого поста? Тогда мне лично в голову закралась мысль: неужели опять пресловутый русский след, только на сей раз в Канаде? Тогда только разгорался скандал с вмешательством России в американские выборы. Однако, не было никаких данных о том, чтобы адмирал хотя бы на расстоянии кивнул кому-нибудь из русских головой.

Потом стало известно, что на адмирала Нормана пало подозрение в том, что он стал источником утечки конфиденциальной информации. Начальник штаба Канадских вооруженных сил генерал Джон Вэнс отстранил адмирала Нормана от должности после того, как Канадская королевская конная полиция RCMP предположила, что адмирал проинформировал судостроительную компанию «Davie Shipbuilding» о том, что правительство обдумывает возможность приостановки проекта перестройки одного коммерческого судна в военно-морской корабль снабжения. Работы должны были производиться на верфи Дэви. Эта историческая компания, ведущая свое начало с 1825 года, расположена в квебекском городе Лозон на берегу реки Святого Лаврентия. Утечка попала в прессу, и правительство было вынуждено отказаться от своего намерения заморозить контракт. На мой взгляд, дело не стоит выеденного яйца. Никакой тайны в предоставлении контрактов быть не должно. Тем не менее, полиция в течение года вела следствие по делу адмирала Нормана и еще одного федерального чиновника, который, кстати, своей работы не потерял. Read the rest of this entry »

Реклама
 

ЛИНГВИСТИЧЕСКАЯ ДИСКРИМИНАЦИЯ

Англофоб в халате

Медицинский центр Монреальского университета

На фронтах затянувшейся лингвистической войны в Квебеке за абсолютное преобладание французского языка никогда не бывает полного затишья. Один скандал сменяет другой. Мы все помним дело «пастагейт», когда языковые зилоты потребовали перевести на французский название блюда «паста» в итальянском ресторане, или когда служащий монреальского метро отказался отвечать на вопрос пассажира на английском языке. Настоящую бурю протеста вызвал случай, когда менеджер открывавшегося на улице Сен-Катрин магазина произнес приветственную речь преимущественно на английском языке. С другой стороны, град насмешек в прессе и в соцсетях вызвала принятая единогласно резолюция в Национальном собрании Квебека с предложением заменить общеупотребительное приветствие клиентов в сфере обслуживания «Bonjou hi» на исключительно французское «Bonjour». Read the rest of this entry »

 

СЕПАРАТИСТЫ КВЕБЕКА

Сторонники суверенитета Квебека будут встречать Новый год в плохом настроении. Все свидетельствует о том, что идея независимого Квебека на данном этапе в провинции не востребована. По одному из последних опросов 82% жителей провинции считают, что Квебек должен остаться в составе Канады. Две трети опрошенных заявили, что они горды быть канадцами. Квебекская партия, исторически всегда выступавшая за выход Квебека из состава Канады, стратегически сняла с повестки дня вопрос о проведении очередного референдума о суверенитете Квебека, но это ей не помогло. По последнему опросу общественного мнения она оказалась на 3-ем месте. Если бы выборы состоялись сейчас, Квебекская партия могла бы рассчитывать на 19% голосов избирателей. Read the rest of this entry »

 

ПОД ПРЕССОМ ГЕНДЕРНОЙ ИДЕОЛОГИИ

 

Джастин Трюдо на гей-параде в Монреале

Если говорить об итогах уходящего года, то успехи Канады были главным образом зримы в области борьбы за гендерное равенство. Джастин Трюдо объявил, что сделает равноправие женщин следующей темой саммита «Большой семерки». В своем кабинете министров он в этой области преуспел: мужчин и женщин там поровну. Последним важным событием года можно считать публичное извинение Трюдо в Палате общин перед гей-сообществом за дискриминацию геев со стороны государства с начала 50-х до начала 90-х годов прошлого века. Read the rest of this entry »

 

СТРАСТИ ВОКРУГ НИКАБА

 

Национальное собрание Квебека приняло закон о религиозном нейтралитете, получивший название «Билль 62».  Принятию закона предшествовали продолжавшиеся целое десятилетие споры о разумном обустройстве иммигрантов. «Билль 62» был быстро подписан губернатором провинции и таким образом вступил в силу. Согласно этому закону, предоставлять либо получать государственные и общественные услуги допустимо только с открытым лицом. Закон распространяется на государственные и муниципальные учреждения, в том числе и на транспорт. Закон запрещает врачам, учителям и работникам детских садов появляться на работе с закрытым лицом. Но и те, кто получает услуги этих людей, тоже должны быть с открытыми лицами. Это первый такой закон в Северной Америке. Read the rest of this entry »

 
 

КАРАУЛ НА ПРИВАЛЕ

Венок из бараньих ребрышек

Классический «Почетный караул»

Есть изысканное блюдо под названием «Почетный караул из карре ягненка». Его можно найти в меню дорогих ресторанов под названием Carré d’agneau или по-английски Rack of lamb. Готовится карре из корейки ягненка, другими словами, реберных косточек без хребта. Ребрышки выкладывают на тарелку пирамидой, как в старину ставили на бивуаках ружья. Карре — самая дорогая часть барашка, оттого цена этого блюда в ресторанах просто зашкаливает, тем более, что оно обычно рассчитано на двух человек.

Бивуак на блюде

Просматривая свои архивные фотографии, я наткнулся на папку одного из последних заседаний нашего Гурманского клуба в ресторане «Эрмитаж».  В тот вечер был подан венок из бараньих ребрышек.  Каждое из них было увенчано бумажной розочкой, оттого все блюдо казалось украшенным букетом из хризантем.   Собственно, мы тогда собрались для того, чтобы попробовать самый что ни на есть настоящий салат «Оливье». Легендарный салат был восстановлен по рецепту Люсьена Оливье, шефа известного во второй половине позапрошлого века московского ресторана «Эрмитаж». Read the rest of this entry »

 

НАШЛА КОСА НА «УБЕР»

 

Жители Монреаля, привыкшие вызывать такси по приложению «Убер», должны готовится к возможным переменам. Генеральный менеджер квебекского отделения компании «Убер» Жан-Николя Гийметт (Jean-Nicolas Guillemette) объявил, что 14 октября компания прекратит работу в Квебеке, если правительство не откажется от введенных против нее новых правил.

В этот день истекает соглашение о пилотном проекте, позволившем компании продолжить работу в Квебеке. Министр транспорта Квебека Лоран Лессар (Laurent Lessard) согласился продлить пилотный проект при условии, что «Убер» согласится с более жесткими правилами работы, включая обязательное обучение водителей в течение 35 часов. Такое правило существует для водителей такси. Read the rest of this entry »